Blog de opinión

Artículos de opinión del secretario general de UPA Aragón

viernes, 26 de octubre de 2012

LA TORPEZA DEL HOMBRE BLANCO (III PARTE)


Desde muy jovencito he oído decir a personas cercanas y otras no tanto pero con sensatez, que el hombre es el único animal que tropieza dos veces con la misma piedra. A mis cuarenta y pocos he descubierto que esto no es cierto del todo.
De todos es conocido que nuestro viejo amigo Canuto tropieza una y otra vez, y así hasta cuatro y cinco veces. Sus tropiezos no son por ignorancia, ni por llevar una venda que le tape lo ojos.
Si creo que le puede influir la capacidad que tiene de tomar sus decisiones por el noble fruto de las queridas gallinas. Algo a lo que ya nos tiene acostumbrados en Aragón por sus anteriores mandatos. La decisión de un NO rotundo a un decreto de sequía es un ejemplo de sus formas.
Esta decisión pone al borde del precipicio al sector agro-ganadero de Aragón. Complica todavía más la supervivencia de muchas familias, distorsiona la vertebración del territorio y la continuidad de un trabajo milenario que abastece de alimentos a la sociedad de manera continuada y segura.
Con este escenario tan negativo os lanzo una pregunta y quien encuentre una respuesta de sentido común que la diga. ¿Que tendría que suceder para que nuestro amigo Canuto aprobara un decreto de sequía cuando estamos atravesando el año más seco de los siglos XX y XXI?.
Tal vez algunos quieran ver esta nuestra tierra de Aragón convertida en un desierto. Qué tristeza me produce observar pensamientos tan cortos. Y a esto le añadiré el refrán que dice: ‘Cuando las barbas de tu vecino veas pelar, pon las tuyas a remojar’.
En mi articulo ‘La torpeza del hombre blanco (II parte)’ hice referencia a un viejo proverbio indio. Os pido, amigos agricultores y ganaderos, que lo leáis e inmediatamente lo olvidéis.
En estos momentos la mesa de la negociación no es escuchada y si os pido que cojáis por bandera la celebre frase del CHE Guevara “PREFIERO MORIR LUCHANDO QUE VIVIR ARRODILLADO”.  

Enrique Arceiz
Responsable Ovino UPA Aragón

miércoles, 19 de septiembre de 2012

SEGURIDAD ALIMENTARIA, SUMINISTRO DE ALIMENTOS "DESEQUILIBRIO DE PODER"


Desgraciadamente, más de mil millones de personas en el mundo viven en la pobreza. Una gran mayoría de estas personas, habitan en zonas rurales, pueblos y aldeas repartidas por todo el mundo; muchos son agricultores y ganaderos.

La futura cadena de suministros de alimentos esta bajo presión debido, entre otros factores, a una población en aumento, con nuevas dietas alimenticias y una disminución de los recursos en tierra y agua. Para conseguir la importante tarea de alimentar al mundo, las inversiones en la agricultura tienen que aumentar de forma sustancial y las entradas de los agricultores y ganaderos tienen que estar aseguradas.

Por lo tanto, los agricultores necesitamos fijar precios justos a nuestros productos y apoyo económico para situarnos en el mercado. Esa es la verdadera solución a nuestros problemas, el principal problema que tiene el sector, la falta de precios a nuestros productos y la escasa transparencia de los costes de producción. De esta manera, la estabilidad en los precios es también necesaria para facilitar las inversiones en producción alimentaria.

Otro problema importante es el desequilibrio de poder que existe entre los agricultores y la gran distribución. Los agricultores se enfrentan a importantes limitaciones en la cadena de alimentos debido a que unas pocas grandes empresas dominan tanto la compra como la distribución de los productos alimentarios. Esto lleva a los agricultores a tener menos oportunidades y a depender económicamente, lo que genera distorsiones en el mercado.

Los agricultores no obtienen una participación razonable del valor añadido generado por el sistema alimentario y agrícola. Para la sostenibilidad del sistema agrícola, es fundamental que la cadena alimentaria se organice de un modo más justo y equilibrado para los agricultores.

Es fundamental mejorar la posición de negociación de los agricultores en relación con otros agentes de la cadena alimentaria, como también su posición en el mercado.

miércoles, 1 de agosto de 2012

LA TORPEZA DEL HOMBRE BLANCO (II PARTE)

En el año 2012, principios del siglo XXI, en el sur de Europa, un país que escribe su historia con el Quijote, la batalla de Trafalgar, el descubrimiento de América y que su paisaje sigue estando repleto de naranjos por el Mediterráneo, viñedos y llanuras de trigo por la meseta, vacas en el Cantábrico y cruzado de cañadas para la trashumancia del ganado.

Se habla de crisis, de mercados, del paro, seguridad alimentaria, ecología, etc. El avión y el AVE están a la orden del día como señal de modernidad y progreso. Las personas tenemos más tiempo para nuestro móvil o el portátil que incluso para nuestras familias.

Este país se llama España, mi querida España, como decía cierta canción. Un país que se seca y seca por horas más que por días. El paisaje antes descrito puede pasar a ser parte de la historia o ser un desierto africano.

Los agricultores y ganaderos deciden que sus jefes de organizaciones agrarias y cooperativas se reúnan con el Ministerio de Agricultura para afrontar el problema de la sequía. La situación es crítica, el cereal se pierde poco a poco, la hierba para el ganado no aparece, los embalses semivacíos, empieza a peligrar el agua para el uso de boca.
Desde comunidades de regantes nos aconsejan reducir las siembras de primavera (maíz, arroz, alfalfa).
  
Ante esta situación los representantes agrarios piden al ministerio ayuda, SOS. Se pide decreto de sequía. Rebajas fiscales. Aceleración en las obras hidráulicas. Ayudas en el pago de la Seguridad Social. Préstamos con intereses y carencias asumibles para el sector, etc…

PERO…………………………………………….

El gran jefe del Ministerio de Agricultura, un tal “CANUTO”, decide hacer de hechicero, recordando a Jerónimo. Y decir que si marzo ventoso y abril lluvioso, sacar a mayo florido y hermoso. Ni  marzo fue ventoso, ni abril lo suficientemente lluvioso, por consiguiente mayo no ha salido florido y hermoso.

Con todo esto los resultados se ven ahora con una cosecha desastrosa y con cantidad de hectáreas sin cultivar por la falta de agua. Así como sin decreto de sequía y con ayudas ridículas que no palian en ningún momento la situación existente por la falta de lluvias en invierno y primavera.

A la guerra no iremos,  pero España, esta España de todos se seca, el campo pasa hambre y poco a poco desaparece y con él nuestros PUEBLOS.

Aún así tened presente este proverbio indio:

Mejor trozo de pan bajo un árbol, que banquete en prisión.

QUE TORPEZA LA DE UN HOMBRE BLANCO.


                                                                                        Enrique Arceiz
                                                                             Responsable Ovino UPA Aragón